2005年 12月 21日
肉ジャガの仕上げに…
最後の仕上げに、煎酒(私にとっては今年の「調味料of The year」)を
すこ〜し回し入れてみたところ、今までにない旨みが!
あらためて、煎酒をプレゼントしてくれたT’様、ありがと♪
(大事に大事に使って、さすがにもう使い切ったよ☆)
つゆだくの肉ジャガと炊きたてご飯☆(至福)
しかし…、たいてい大量に作るので何度も食べるはめになる…(--;)
でもって、洗い終わった食器を見て、またちょっと幸せ♪
さらに…
一度切った「豆苗」は必ずまた栽培してしまう私。
by takanoshokudou
| 2005-12-21 21:41
| おいしい