Aさんちの台所:ミニトマトのシロップ漬け

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ミニトマトがたっくさん収穫出来るAさんの家にお邪魔した時のこと。
デザートにこれが出てきました☆
ひとつひとつ湯むきされたミニトマトが、
てんさい糖で作られたシロップに漬けてあって、
ほどよく冷やされてます。
(追記:トマトとシロップはそれぞれ冷やしてから合わせると濁らないそうです^^)

美味しい〜〜♪
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ふつうに楽しんだあとは、ちょっとだけ生クリームをたら〜り。
そうすると、とたんにシロップがクリーミィになり、これまた美味しかった♪

Aさんちの食卓ネタは、明日も続きます(^-^)
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by takanoshokudou | 2007-09-11 21:54 | おいしい